Le but du jeu All American Poker est d’obtenir une main de poker gagnante comme indiqué dans la table des gains. En jouant une main, vous pouvez doublez votre gain dans un tour bonus double ou rien. Dans le tour Bonus double ou rien, sélectionnez une carte qui est plus haute que celle du croupier afin de gagner.
Le joueur doit choisir la valeur du jeton qu‘il désire miser ; puis ensuite il choisit sa mise en cliquant sur les boutons et il choisit l’une des options Bet One ou Mise Max puis clique sur « Deal ». vous devez ensuite cliquer sur les cartes que vous souhaitez conserver. Lorsque vous avez terminé, appuyez sur « Deal » et les cartes restantes sont échangées. Une fois le changement effectué, vous obtiendrez votre main finale. Vous gagnerez en fonction de la valeur de votre main.
| Quinte Royale | 10, valet, dame, roi et as de la même couleur |
| Quinte Flush | 5 cartes de la même couleur dans l’ordre croissant |
| Carré | 4 cartes de la même valeur (4 As par exemple) |
| Full (ou main pleine) | Une paire et 3 cartes de la même valeur |
| Couleur | 5 cartes de la même couleur |
| Suite | 5 cartes dans l’ordre croissant |
| Brelan | 3 cartes de la même valeur (3 As par exemple) |
| 2 paires | 2 paires dans la même main |
| Paire | 2 cartes de la même valeur (2 valets par exemple) |